MACARONS

Poudre d’amande, sucre glace, sucre, blancs d’œufs, crème fraîche UHT, beurre, couverture de chocolat noir 66%, purée de framboise, couverture de chocolat lait 44%, purée de fruit de la passion. Colorants: E122 - E102. 

FINANCIERS

Farine de blé, poudre d’amande, poudre de noisette, sucre glace, sucre inverti, beurre, blancs d’œufs, pâte d’amande. 

BISCUITS

Farine de blé, sucre, œufs, poudre à lever.
Arôme vanille, gousses de vanille.
Arôme naturel framboise, colorant E122.
Huile essentielle d’orange, colorant E102, E110, E124.
Huile essentielle  de menthe, colorant E102, E131

CALISSONS

Melons confits (melons, sucre, sirop de glucose), amandes, sucre de canne, sucre glace, écorces d'oranges confites (écorces d'orange, sucre, sirop de glucose, acide citrique), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale), sirop de glucose, blanc d'oeuf, arôme naturel de vanille.
Arôme naturel de violette, colorant E163. Arôme naturel citron, colorant : extrait de curcuma.

SABLÉS

Farine de froment, beurre AOC, sucre, œufs, sel, eau.

CHOCOLATS

Chocolat : chocolat noir (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao)

Pralinés feuilletine: farine de blé, sucre, matière grasses laitière anhydre, sucre de lait, protéines de lait, sel, farine de malt d'orge, poudre à lever : 50011.

Praliné noisette : sucre, noisettes, amandes, stabilisant : sorbitol, émulsifiant: lécithine.

ENCRES ALIMENTAIRES SERVANT A LA PERSONNALISATION

Eau, stabilisant : glycérine, conservateur : propanédiol, acidifiant : E330, colorant bleu brillant E133, colorant rouge azorubine E122, rouge cochenille E124, jaune tartrazine E102, noir brillant E151 - E110 - E104. Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
Cette composition est conforme avec les normes européennes actuellement en vigueur.